Банан ребенку

Бананы в детском рационе

Бананы, несмотря на свое заморское происхождение, очень полюбились населению нашей страны благодаря достаточно мягкому, нежному, приятно-сладковатому вкусу. Бананы быстро насыщают организм, питая его полезными витаминами и микроэлементами. Сегодня любой ребенок подтвердит, что любимым фруктом для него является именно банан. Но с какого возраста ребенку можно давать банан? Когда вводить этот фрукт в рацион своего чада? Ведь одни родители делают это чуть ли не рождения малыша, а другие сомневаются в их пользе, поэтому знакомят свое чадо с экзотическим плодом в возрасте после года. Что же делать? В первую очередь – взвесить все положительные и отрицательные качества бананов, после чего сделать выводы.

Банан и его польза

Давать ребенку банан или нет – дело каждого родителя. Но о пользе этого фрукта все же стоит упомянуть:

  1. Бананы богаты такими витаминами, как С, В, Е, РР, К. Такой набор полезных веществ способствует нормальному сну, положительно влияет на нервную систему ребенка.
  2. Среди полезных микроэлементов в бананах содержатся калий, железо, натрий, фтор и магний. Их польза заключается в благоприятном влиянии на работу сердечно-сосудистой системы малыша, на формирование зубов и костной системы ребенка.
  3. В составе бананов есть крахмал, который расщепляется на глюкозу в процессе пищеварения, что способствует выработке энергии для грудничка.
  4. За счет мягкой консистенции банан легко усваивается детским организмом.
  5. Пектин, содержащийся в спелых бананах, способствует нормализации стула у малыша. Поэтому этот фрукт очень полезен, если у крохи диагностирована диарея.
  6. Крахмал, содержащийся в не до конца созревших бананах, помогает при запорах. Такие плоды могут использоваться, как безопасное слабительное.
  7. Бананы помогают улучшить внимание и концентрацию, поднимают настроение, активизируют физическую деятельность.

Когда вводить мясо в прикорм ребенку — .

Питание ребенка. Какие продукты выбрать?

Показатели нормы роста и веса ребенка по месяцам, тут https://jliza.ru/rost-ves-po-mesyaczam.html.

Если начинать вводить банановый прикорм с определенного возраста и продолжать его регулярно вплоть до школьного возраста, все психофизические функции ребенка будут формироваться быстрее и эффективнее. Ребенок будет активным, умственно развитым, бодрым и здоровым. Но если бананы так полезны детям, почему некоторые родители категорически настроены против них?

В чем вред бананов?

В целом банан – фрукт полезный и безопасный. Однако это в том случае, если у грудничка нет отклонений и патологий, которые этот плод может усугубить. Поэтому родители должны внимательно изучить противопоказания к употреблению бананов маленькими детьми, которые могут навредить их организму.

  1. Пищеварительная система грудничка, возраст которого до 6 месяцев, сформирована недостаточно, чтобы переработать этот продукт. Из-за высокого содержания в бананах клетчатки и крахмала давать малышу этот фрукт не рекомендуется — у него могут возникнуть рвота, диарея, метеоризм, колики и прочие неприятности.
  2. Банан содержит такое вещество, как серотонин. Оно может вызывать аллергическую реакцию. Поэтому давать ребенку, склонному к аллергиям, этот тропический фрукт не рекомендуется.
  3. Банан – достаточно калорийный и питательный фрукт, поэтому он не рекомендован детям, склонным к полноте: фрукт способствует набору лишнего веса, что плохо сказывается на работе всех систем организма.

Если указанных противопоказаний у ребенка нет, банан можно добавлять в детский рацион без опаски. Но когда это делать?

С какого возраста вводить банан в рацион грудничка?

Младенческий возраст – время, когда организм грудничка формируется и совершенствуется, привыкает к новой пище. С 5-6 месяцев педиатры рекомендуют вводить в детский рацион самые безобидные пюре из кабачков, брокколи, цветной капусты, морковки и яблок, которые произрастают в наших широтах. Другие фрукты начинают вводить с 7-8 месяцев.

Так как банан – плод, который не произрастает в нашей стране, а значит, детскому организму с ним знакомиться гораздо сложнее, его рекомендуют вводить в рацион грудничка не раньше, чем спустя 8 месяцев после рождения. Если начинать давать банан грудничку раньше этого возраста, можно спровоцировать нежелательные реакции маленького организма – диареи, запоры, рвоту, боли в животе и колики, вздутие. Не стоит перегружать организм грудничка – вы всегда успеете познакомить его с этим сладким тропическим фруктом.

Как начинать давать бананы?

Малыш должен знакомиться с бананами постепенно: не надо сразу давать крохе целы плод и любоваться тем, как он будет его уплетать за обе щеки. Здесь, как и с другим прикормом, действует правило минимализма: дайте пол чайной ложки бананового пюре и следующие 2-3 дня наблюдайте реакцию детского организма. Если знакомство прошло гладко, увеличьте следующую порцию максимум до 1-1,5 ч. л. Со временем можно давать бананового пюре больше, но переусердствовать не стоит.

Помните, что для первого знакомства лучше приобретать спелые бананы. Покупку совершайте в супермаркетах – так есть хоть какая-то гарантия, что продукт качественный. Пока малыш еще совсем маленький, откажитесь от зеленоватых плодов и покупок на стихийных рынках. Не всегда такие фрукты полезны, ведь могут быть обработаны вредными веществами. Будьте бдительными и последовательными в процессе ввода бананов в рацион своего малыша. И тогда вы сможете избежать многих проблем со здоровьем вашего крохи.

Рассказ про банан для детей 1 класса

Про бананы для детей

Кто из ребят не любит сладкие бананы?!

Как выглядит банан?

Правильно! Он длинный, слегка изогнутый, наподобие полумесяца, покрыт довольно толстой желтой кожурой. Сам плод мягкий.

На вкус спелые бананы очень сладкие и сахаристые.

Сначала плод банана почти прямой, но когда он созревает и опадают прикрывающие его листья, он старается повернуться к теплому солнышку, поэтому выгибается и становится похожим на полумесяц.

Родина банана — Южная Индия. Он относится к древнейшим культурным растениям тропической зоны. Банан возделывают уже десять тысяч лет. Одно из первых упоминаний об этом фрукте встречается в рукописях, датируемых VI веком до нашей эры. Первые банановые плантации появились в Китае во II веке до нашей эры.

Думаю, не все знают, что представляет собой растение банан. На вопрос: «На чем растут бананы?» отвечают: «На банановой пальме». А ведь это не так!

Банан многолетнее травянистое растение. Его мощный стебель прячется под землей, а то, что располагается на поверхности земли, — листья, обернутые один вокруг другого. Такой ложный ствол может достигать 10 — 15 метров.

Листья банана длинные, плотные, темно-зеленые. Цветы банана собраны в соцветие, имеющее форму метелки. Оно располагается на самой верхушке ложного ствола. Банановые цветочки мелкие, невзрачные, красноватого цвета. Опыляют их летучие мыши!

После отцветания бананов на месте цветов появляются мелкие бархатистые плоды, покрытые легким пушком, они обычно собраны в гроздья по 250 — 300 маленьких бананчиков.

Чтобы тропические насекомые или птицы не попортили плоды бананов, на них натягивают полиэтиленовые чехлы. Так под прозрачными колпаками они и созревают.

Снимают бананы, пока они еще не достигли полной зрелости — ведь плодам предстоит долгое путешествие на другие континенты. Едут они на специальных суднах — банановозах, где их продувают охлажденным воздухом.

Снимают бананы примерно так. Один человек с длинным шестом с прикрепленным к нему ножом-тесаком отсекает огромную гроздь бананов. Другой ловко подхватывает ее, не дав удариться о землю, и относит собранные плоды на склад. Там их обрабатывают специальными растворами, укладывают в ящики и везут чаще всего по морю в другие страны.

После плодоношения листья и ложный ствол отмирают, а от корней отходят новые молодые отростки.

Вот какое удивительное растение банан! Трава, которая может в высоту вырастать с четырех- или шестиэтажный дом и на которой до 300 кг вкусных плодов!

Какие же полезные вещества содержатся в банановых плодах?

В них много углеводов, сахара — фруктозы и сахарозы, поэтому бананы очень питательны. Три-четыре плода могут заменить целый обед. Плоды богаты витаминами А, С и группы В, а также калием, помогающем работе сердца.

Из разных сортов бананов люди научились готовить немало вкусных и полезных блюд. Их едят в свежем виде, добавляют во фруктовые и овощные салаты. Пюре из бананов — чудесное блюдо для малышей, полезное и питательное.

Послушайте стихотворение.

Ваза с фруктами

Высокая ваза

Стоит на столе.

Играют лучи

В голубом хрустале.

Положим мы в вазу

Душистый банан —

Подарок далеких

Тропических стран.

Добавим лимон,

Апельсин, мандарин.

И после обеда

Мы фрукты съедим!

Существует множество сортов бананов: розовые, красные, фиолетовые и черные.

Кулинары подразделяют все сорта бананов на две группы: сладкие и крахмальные. «Крахмальные» бананы можно жарить, парить, использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам. По вкусу они напоминают картофель.

Может быть, вам приходилось пробовать и такое лакомство, как сушеные бананы. Они очень сладкие, темно- или золотисто-коричневого цвета. Многие спортсмены едят сушеные бананы перед тренировками — ведь сахар, содержащийся в них, быстро поступает в кровь. Кроме того, в них содержится в 5 раз больше калорий, чем в свежих плодах.

Врачи советуют есть побольше бананов людям, занятым напряженным умственным трудом.

В некоторых странах, например в Восточной Африке, бананы заквашивают и варят из них пиво. А жителям Эфиопии больше по вкусу не сладкие плоды бананов, а его корневище. Его перемалывают в муку, из которой выпекают хлеб. Листья же бананов используются при изготовлении салатов как овощи.

Вы, конечно, уже догадались, что бананы не растут ни в средней полосе, ни даже в самых южных и теплых районах нашей страны. Здесь им не хватает тепла, влаги и солнечных лучей. Их родина — тропики, где много жаркого солнца и влаги.

Встречаются в мире и особенные бананы. Так, на Филиппинах растут «текстильные» бананы. Это маленькие фрукты с горьким вкусом. Из их листьев делают волокна, которые используют для производства бумаги и картона. А индийские виноделы изобрели способ изготовления шампанского из бананов.

Ответьте на вопросы

• Как выглядит плод банана?

• Как выглядит растение банан?

• Кто опыляет цветы банана?

• Почему ствол банана называют «ложным»?

• Как собирают урожай бананов?

• Каковы полезные свойства бананов?

• Какие блюда готовят из бананов?

• Почему бананы не растут в России?

Шорыгина Татьяна Андреевна

Сладковатый и нежный банан станет любимым блюдом в меню крохи. В первый раз дайте малышу попробовать ложечку фруктового пюре на третьем этапе прикорма. Банан необходим для кроветворения и развития мозга, для обменных процессов и укрепления иммунитета. Фрукт богат витаминами В, РР, железом, магнием натрием и фтором.

Витамин С, содержащийся в бананах, не только помогает малышам укрепить иммунную систему, но и улучшает усвоение их организмом железа, что крайне важно для правильного развития деток после полугода. Железо является важнейшим компонентом клеток крови и участвует во многих процессах в организме, поэтому жизненно важно для полноценного развития малыша. Именно поэтому в период активного роста в рацион Вашего маленького непоседы следует вводить продукты прикорма богатые железом и способствующие его лучшему усвоению, такие, как бананы.

Многих мамочек интересует, с какого возраста можно давать банан в прикорм малютке. Если Вашему малышу исполнилось 6 месяцев, и он уже хотя бы 3-4 недели с удовольствием кушает овощные пюре или молочные кашки, мамочкам можно начинать знакомить его со вкусом вкусных и полезных фруктов. Вводить их в рацион малютки нужно примерно так же, как до этого Вы вводили в прикорм овощные пюре. Для начала нужно выбирать фрукты светло-зеленых или белых оттенков, например, яблочки или грушки. Хотя бананы подходят по цвету для первого прикорма, все-таки мамочкам следует помнить, что они являются экзотическим фруктом для Вашей крошки, поэтому лучше всего знакомить ее со вкусом бананового пюре уже после того, как она попробует свой первый фруктовый прикорм.

Вещества, содержащиеся в мякоти банана, могут быть причиной аллергической реакции у грудничков, поэтому давать Вашему маленькому непоседе банановое пюре следует осторожно. Для начала дайте малышу оценить не больше 0,5-1 чайной ложечки бананового пюре во время одного из кормлений, лучше всего делать это в середине дня, когда Ваш малыш находится в хорошем настроении. При этом необходимо внимательно наблюдать за самочувствием Вашей крошки. Если у нее проявилась аллергия на банановое пюре, стоит исключить этот продукт из прикорма ребенка. А вот если вкус нового пюре пришелся ему по душе, можете постепенно, в течение 2-3 недель, увеличивать порцию до 100-150г за кормление.

При приготовлении пюре не забудьте сделать его однородным по текстуре, чтобы малышу было легче глотать новый для него продукт. Чтобы банановое пюре было еще нежнее, Вы можете добавить в него немного грудного молочка или детской молочной смеси, если Ваш маленький гурманчик уже находится на смешанном вскармливании.

В банане нет косточек, однако их все равно следует хорошо мыть и чистить перед тем, как давать в прикорм малышу, чтобы ничто не помешало ему наслаждаться вкусом любимого блюда.

Не используйте при приготовлении еды для малютки сахар или другие подсластители, чтобы он наслаждался природным вкусом и пользой бананового пюре. А вот творожок добавлять в пюре можно – так Ваш малыш получит больше белков, которые очень нужны его организму для полноценного роста и развития.

Когда малыш попробует пюре из различных видов фруктов, Вы сможете комбинировать их между собой, чтобы он мог получать богатую витаминами пищу и пробовать различные оттенки вкуса. К тому же, банан можно добавлять к мультивитаминным сокам, чтобы разнообразить ежедневное меню Вашей крошки.

Преимущество банана в прикорм

Когда будете составлять план рациона Вашего маленького гурманчика, не забывайте о несомненных преимуществах банана в прикорме, а именно:

  1. Мягкая текстура без волокон и отсутствие косточек позволяют без особых усилий превратить банан в прикорме в однородное по консистенции пюре, которое малютка сможет глотать практически без усилий;
  2. Наличие целого ряда витаминов, в том числе витаминов группы В и витамина С, поможет Вашей крошке получить питательные вещества для того, чтобы всесторонне развиваться;
  3. Банан – богатый источник минералов, особенно магния, важного для развития нервной системы и мышц у малюток, железа для процессов кроветворения, а также натрия и фосфора для обменных процессов;
  4. Фрукты, в их числе и банан, – это не только кладезь витаминов и минералов, но и отличная альтернатива сладостям, которые не стоит предлагать маленьким деткам;
  5. Благодаря своим вкусовым особенностям и отсутствию резкого запаха прикорм бананом станет одним из любимейших блюд в меню Вашего маленького гурманчика и будет способствовать формированию у малютки положительного отношения к новой пище и желанию пробовать новые вкусы в прикорме.

С 8-9 месяцев, когда малыш уже сможет похвастаться зубками, в прикорме Вашего маленького непоседы должны появиться кусочки банана. Можно использовать их в качестве вкусного и полезного десерта, после основного приема пищи, или в качестве докорма во время прогулки с малышом в парке или на природе. При кормлении сажайте малыша за один стол со взрослыми и давайте ему в ручки кусочки банана, которые он мог бы жевать самостоятельно. Так, особенно если все члены семьи будут придерживаться здорового рациона, Вы не только поможете своему малышу развивать навыки жевания и мелкую моторику с удовольствием, но и будете прививать ему культуру здорового питания, благодаря чему Ваш маленький исследователь сможет расти здоровым и полным сил день за днем.

23 августа 2019 Кива Александр, главный редактор {{count}}

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить
istockphoto.com

Читайте также Бананы: полезные и опасные свойства

Может быть, по уровню содержания витаминов бананы и уступают нашим ягодам, и все же в бананах есть немного витамина Е, С, бета-каротина, витамины группы В. В плодах содержится серотонин, оказывающий положительное воздействие на организм. Он помогает поддерживать хорошее настроение, поэтому его иногда называют гормоном радости.

Почему бананы нужно давать детям?

Бананы содержат много калия, больше, чем такой признанный источник этого минерального вещества, как абрикосы. Он нужен для хорошей работы сердца, нормализации водно-солевого обмена, — это особенно ценят будущие мамы. Ну а для малыша калий полезен тем, что способствует развитию мозга.

Огромный плюс бананов: они практически никогда не вызывают аллергию

  1. Пюре из бананов рекомендуют в качестве прикорма с 7–8 месяцев. У него нежная консистенция, хорошая усвояемость, сладковатый вкус.
  2. 25 мг магния в среднем содержится в 100 г мякоти. В сочетании с кальцием он способствует формированию прочных костей и зубов.
  3. В смешанных пюре хороши сочетания бананов с кабачками, шпинатом. Подросшим малышам давайте кусочки бананов — как хватательную еду.
Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить / istockphoto.com

Читайте также Кубинский суп с курицей и бананом: вкусная экзотика для всей семьи

Как нужно употреблять и хранить бананы

  • Покупать лучше плоды не полностью желтые, а с зелеными хвостиками. Дома хвостики оберните пищевой пленкой и храните целой кистью. А вот держать бананы в холодильнике нельзя: они темнеют и портятся.
  • Разрезать неочищенный банан нежелательно. Очищенные и нарезанные кружочками плоды (остатки после праздника, ) сутки хранятся в контейнере.
  • Бананы удобны для детского перекуса: будто нарочно упакованы в плотную кожуру. Но, прежде чем дать ребенку, плод все равно надо обязательно тщательно вымыть!
Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить

Бананы для детей: плюсы и минусы этих фруктов, как выбирать, есть и хранить / istockphoto.com

Рецепт десерта «Клубнично-банановый «Восторг»

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 150 г клубники (можно замороженной)
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 80 г мягкого детского творога

Приготовление: Банан нарежьте ломтиками и взбейте с творогом. Выложите в стакан до половины. Сверху — аккуратно поместите клубнику, размятую с сахарной пудрой.

Также вам интересно будет прочитать: что приготовить на завтрак ребенку с бананом