Можно ли кормящим сгущенку?

Практически все женщины старшего поколения убеждены в том, что чай с добавлением сгущенного молока – лучше средство для повышения лактации, особенно в первые дни после рождения малыша. Это мнение активно внушается молодым мамам, в результате многие из них налегают на вкусный десерт. Разберемся, насколько это оправдано и не вредно ли для ребенка.

Характеристика продукта

Сгущенка – продукт переработки (выпаривания) цельного коровьего молока. Согласно государственным стандартам качества в его состав должны входить только молоко, сахар, вода и небольшое количество дополнительных веществ – аскорбиновой кислоты (антиокислителя), а также калия и натрия (стабилизаторов). Однако на рынке присутствует множество суррогатов, производимых с добавлением растительных масел и синтетических компонентов. Они отличаются более густой или жидкой текстурой, наличием в составе комков, выраженным ненатуральным запахом.

Для подлинного сгущенного молока характерны следующие свойства:

  • цвет – белый или кремовый;
  • консистенция – однородная, без посторонних примесей;
  • запах – молочный;
  • вкус – сладкий.

Натуральная сгущенка – более полезное лакомство, чем пирожные или конфеты. Вместе с тем, в ней много сахара и жира. Специалисты в области питания рекомендуют не злоупотреблять этим продуктом, ограничив ежедневную дозу 40 граммами, то есть 2 столовыми ложками. Эта норма относится к взрослым людям без патологий.

Можно ли сгущенку кормящим мамам?

Советы диетологов, касающиеся употребления концентрированного молока женщинами в период лактации, противоречивы. При этом приверженцы разных теорий приводят ряд разумных доводов.

Полезные свойства сгущенки в период кормления грудью:

  • наличие витаминов – группы В, А, РР, Д, Е;
  • повышенная концентрация белка – 35%;
  • натуральность – в настоящем продукте нет консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих вредных для мамы и ребенка добавок.

Возможный вред сгущенного молока при грудном вскармливании:

  • большая калорийность (320 ккал в 100 г) – лакомство способствует набору веса;
  • высокая вероятность возникновения аллергии у грудничка;
  • обилие сахара способно спровоцировать обменные нарушения у женщины и ребенка;
  • наличие в составе лактозы может вызвать лактозную непереносимость.

Возможный вред

Полезные качества концентрированного молока неоспоримы. Однако анализируя возможность его употребления при грудном вскармливании, стоит детальнее рассмотреть потенциальный вред.

В первые три недели после родов кормящей маме врачи советуют отказаться от высокоаллергенных продуктов, в число которых входит сгущенка.

Также в этом списке числятся цитрусовые, мед, шоколад и некоторые другие лакомства (рекомендуем прочитать: не запрещено ли есть мед при лактации?). Аллергическую реакцию может вызвать любая сгущенка – обычная или вареная. Принципиальной разницы по составу и свойствам между ними нет.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кормящей маме кушать белый шоколад?

Вторая опасность, которую несет употребление концентрированного молока для кормящей женщины, – риск лишнего веса. В одной стандартной банке десерта (370 г) содержится около 1200 ккал. Почти все они приходятся на сахар и жир. После родов скорость метаболических процессов изменяется. Если мама не соблюдает умеренности в питании, она может набрать килограммы или испытать трудности с приведением своего тела в форму.

Ферментативная система малыша в первые месяцы жизни несовершенна. Некоторые продукты его ЖКТ переваривает не в полной мере. К ним относится коровье молоко, в состав которого входят белки и лактоза (молочный сахар). Они легко проникают в молоко при кормлении грудью. Если женщина ест сгущенку при ГВ, у ребенка может возникнуть лактазная недостаточность.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: грецкие орехи в меню женщины при грудном кормлении

Опровержение мифа

Как уже упоминалось, на постсоветском пространстве очень распространен миф о том, что чай со сгущенкой способствует повышению лактации и увеличению жирности, а значит, и питательности молока. Современные исследования его не подтверждают.

Количество вырабатываемого молока зависит в большей степени от числа прикладываний к груди и эмоционального состояния мамы. Положительно повлиять на его состав можно, придерживаясь правил здорового питания и выпивая большое количество жидкости. Любое горячее питье (вода, компот, чай) при грудном вскармливании приводят к тому, что происходит прилив молока.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли употреблять мороженое при грудном вскармливании?

Правила введения в рацион

Прочитав изложенную выше информацию, кормящая женщина может прийти к выводу, что сгущенка является запретным продуктом на весь период лактации (см. также: какие продукты повышают лактацию у кормящей матери?). Не стоит расстраиваться. Врачи говорят о том, что если у малыша нет склонности к аллергии, лакомство можно вводить в рацион мамы, когда крохе исполнится три месяца.

Концентрированное молоко стоит кушать в первой половине дня, начиная с небольшого количества. Важно наблюдать за реакцией ребенка. При отсутствии признаков аллергии, норму можно постепенно увеличить до 2 столовых ложек в день.

ИНТЕРЕСНО: можно ли кормящей маме есть халву в первый месяц после родов? Избыток сахара негативно отражается на здоровье мамы и малыша. Если кормящая женщина кушает сгущенку ежедневно, другие сладкие продукты следует ограничить.

Сгущенное молоко – вкусный и полезный продукт. При грудном вскармливании его можно начать употреблять спустя три месяца после рождения ребенка (рекомендуем прочитать: можно ли сгущеное или обычное молоко при грудном вскармливании?). Важно соблюдать меру и контролировать реакцию организма малыша на это высокоаллергенное лакомство.

Грудное (естественное) вскармливание — отзыв

Девушки, всем привет!

Моему сынульке год и 11, 2 месяца назад завершила ГВ. но только теперь морально готова написать отзыв об этом чудесном процессе.

Здесь уже почти тысяча отзывов о ГВ, но немногие написали о влияние извне на это непростое дело. А именно дурацкие советские советы (добрых людей) чуть не лишили моего ребенка натурального грудного молока. И так…

Начало кормления. Роддом

Кстати, мой отзыв о роддоме и родах можете посмотреть здесь. Отзывы с фото!

Перед родами ходила на лекции в ЖК, слушала о ГВ и родах. Но между теорией и практикой оказалась пропасть!

Рожала я естественным путем. Сразу после родов сына приложили к груди, что-то он там причмокнул, смутно помню. Через час его отдали мне, он начал кричать, требовать еды и заботы. Я вложила ему в ротик сосок и ареолу, но сосания не получилось. Все 5 дней в роддоме стали для меня адом, не получалось правильно вложить грудь, он ее плохо брал, не мог тянуть. А я то думала, что всё будет просто — сиська в рот и ребенок сосет!!!! Но нет!!! Даже через специальные насадки ничего у нас не получалось. Кормила смесями, хотя очень боялась, что после этого малыш не будет брать грудь, ведь через бутылочку сосать гораздо легче. Так бывает очень часто. Восстановить ГВ потом может помочь только огромное желание мамы и специалист по ГВ.

После выписки из роддома, уже дома, в более спокойной обстановке, получилось малышу правильно захватить грудь и начать сосать!!! Это огромная радость для любой мамы!

Во-первых, это такие минуты психологического единства! Прям потоки любви и нежности передаются от мамы к ребенку, и обратно.

Малышу 10-е сутки. Счастливая замученная мама))))

И ребенок получает то, что ему предназначено самой природой!

Предрассудки

Вот по этой теме я могу говорить бесконечно. Я мягкая по характеру, еще сильная послеродовая депрессия (ревела на пустом месте, постоянно чего-то боялась, переживала, вспоминала боль на родах). И тут все только из чистых и добрых побуждений начали меня учить.

*****1***** Современные педиатры рекомендуют кормить ребенка по требованию. То есть малейший писк, беспокойство — и если не получилось закачать, убаюкать, то грудь в ротик. Но нет же, даже наш участковый педиатр, свекровь (от нее было очень много бредовых советов по поводу ГВ, меня это сильно бесило, прямо раздражало. Но теперь я понимаю, что так ее научили и человек не хотел принимать современную картину мира педиатрии и грудного вскармливания, она считала, что советская система питания младенца единственная правильная, а все остальное от лукавого. Лучше бы я не прирекалась, не изводила себя, просто пропускала мимо ушей. Ведь в любом случае, она любит внука и хотела только лучшего для него, пусть динозавровскими методами. Свекровь у меня хорошая, никак не хочу обидеть ее в этом отзыве) все учили меня как «надо».

Педиатр говорила, что когда кормишь каждый час (два, полчаса, короче, по требованию) свежее молоко опускается на несовсем переварившееся, поэтому возникает вздутие. Надо ждать хотя бы 3 часа. Девочки. ну почему педиатру не проходят переобучение???? Или хотя бы сами не поднимают свой уровень образованности за счет книг, журналов и сети???? Грудное молоко задерживается в желудке ребенка минут на 15! Оно переваривается в кишечнике! Так что это бред!!!!

Материнское молоко содержит 85-90% воды и полностью удовлетворяет потребности ребенка в жидкости, даже в условиях жаркого климата. Пока вы не начали давать ребенку твердую пищу, не допаивайте его водой, соком или специальным детским чаем.

Все эти жидкости усваиваются значительно хуже, чем женское молоко, затрудняют работу почек и даже могут привести к расстройству стула и проблемам с кишечником, так как «вымывают» из слизистой желудочно-кишечного тракта ту полезную микрофлору, которой он заселяется благодаря женскому молоку.

Кроме того, все эти жидкости могут содержать возбудителей инфекции и вызывать аллергию.Когда кормление только налаживается, малыш может испытывать ложное чувство насыщения, попив водички. В этом случае он будет меньше сосать грудь и, соответственно, получать меньше молока и хуже стимулировать его выработку. Нередки случаи плохой прибавки в весе у детей, которые из-за допаивания получают меньше грудного молока.

*****3***** Диета мамы. В моем питании всегда преобладают овощи, фрукты, молочные продукты. А тут надо соблюдать диету. У каждого врача свой перечень. Конечно, необходимо сократить сырые овощи, фрукты, хлеб, то есть такие продукты, которые ведут у повышенному газообразованию. У моего сына были жуткие-жуткие колики 3 месяца, он спал по 15 минут (не преувеличиваю), я ходила чисто зомби, вообще без сна, потому что отрубиться за 15 минут я не могла, а он уже просыпался. И так целыми днями! Были в конце первого месяца такие 2 дня, когда он с 6 утра до 10 вечера спал всего полчаса за весь день!!! И я таскала его на руках! Вот вам и должны спать новорожденные по 20 часов в сутки! Тут же опять свекровь говорит, надо давать еще в роддоме ему бактерии, в их больнице все дают. И я стала. Зачем???? Что я за непутевая мать, которая не прислушивалась к своему голосу сердца и разума???? Когда рожу второго ребенка, буду слушать только себя. И никаких бактерий «для желудка» не давать!!!!

И хоть ела я овощи, хоть не ела, колики всё равно были жуткие. Только вот мне, после естественных родов и разрывов, было крайне сложно ходить в туалет без овощей и кисломолочки. Точно в следующий раз буду слушать только себя.

А этот бред «пей чай со сгущенкой». Что это??? Мы живем в эпоху динозавров?????? Типо это поможет нагнать молоко.

Я, честно признаюсь, пила такой чай. Но просто для разнообразия.

Хотя… Иные говорили «чай со сгущенкой????? молочку же нельзя!!!!».

*****4***** Обсуждение молока мамы. Вот скажите, уже состоявшиеся мамочки, вы ведь тоже ни один раз слушали этот бред:

  • у тебя жидкое молоко
  • у тебя жирное молоко
  • у тебя мало молока
  • у тебя много молока

Знаете, ведь умничают почти всегда те женщины, которые кормили сами до 2х месяцев в лучшем случае!!!!!!!!!!!!

Будущие мамы! Шлите всех лесом, всех, кто хоть как-то пытается подорвать в вас уверенность в вашем молоке и груди!!! Ваше молоко самое лучшее, природа сама всё знает каким должно быть молоко! И сколько его надо!!!

В первые дни после роддома, когда пришло много молока, я только и делала, что кормила сына и сцеживала излишки. Долго, утомительно. Пыталась все, до последней капли. Нет, девушки, так не делается. Надо сцеживаться до мягкости, до облегчения. К концу первого месяца спрос-предложение нормализовались, я прекратила сцеживаться.

Обязательно приобретите хороший молокоотсос (медела, авент, не важно). Я просто молилась на свою Меделу, она выручала меня столько раз, столько времени мне экономила! Не представляю, как бы я это цедила руками! Больно, неприятно, а молоотсосом получалось быстро, естественно, безболезненно! Когда надо было ехать по делам, сцеживала молоко. Но это было всего пару раз за первый год.

*****7***** Прикорм. Вот не могу обойти эту тему здесь. Нас начинали прикармливать с 3 месяцев соками, сейчас рекомендуют с 6 овощными пюре. На эту тему мне тоже мозг выносили конкретно. Всем до свидания, кто не читает современных рекомендаций.

Дорогие будущие мамочки! Кормление грудью — это такое чудо, которое дано только женщине, никогда не отказывайтесь от этого, не смотря ни на какие «умные» советы. Кормление- это сложная работа, оно никому не дается просто так (особенно перворожавшим). Но все усилия того стоят!!! Любите своих малышей, приложите максимум усилий для грудного вскармливания!!!!

Завершение ГВ

Я кормила долгих год и девять. Собиралась завершить весной, но в один день меня перекрыло, намазала грудь перцем и сказала сыну «ты стал большим, молочко испортилось, оно теперь кака». Первые 3 дня были адом кромешным. Постепенно малыш стал забывать, теперь, спустя 2 месяца любит оголить грудь и просто полежать на ней))))) Любовь, защита, привязанность))))

Конечно, варварский метод, врачи рекомендуют отучать постепенно, убираю по 1 кормлению. Честно, пыталась, но это не наш случай. Сын висел на груди сутками, и чтобы не дать хоть разочек- нет, не прокатывало. Пришлось действовать радикально.

Кстати, так как отучала после полутора лет, никакие таблетки для прекращения лактации пить уже не надо было!!! Предложение регулируется спросом. Не сосет никто грудь-молоко естественным образом убывает.

И опять же, тут мне «ты что, не перевязываешься??????!!!». Конечно нет!!!!!!!!!!!! Я ведь не хочу лактастаз, мастит и другие проблемы.

Молока не стало совсем спустя 6 недель. Первую неделю сцеживалась, с каждым днем все меньше и меньше.

Что с грудью

До беременности у меня была солидная хорошая «тройка».

Во время кормления смачная «четверка»:

Кстати, с года перестала кормить правой грудью, там очень узкие протоки, было и ммалышу и мне не комфортно. Так почти еще год кормила только левой. Поэтому ходила с большой левой и маленькой правой. На этой фотке это отчетливо видно (так как не было кормлений целый день, мы «отпрашивались» у родителей с мужем на гульку):

А теперь у меня обычная «двойка» ))))

А это просто я и мой сладкий малыш!

Всем удачного и легкого грудного вскармливания!!!!!!!

************************************************************************************************************

Все мамы, которые кормили детей по часам, допаивали водичкой, начинали прикорм с 3 месяцев, мыли без конца грудь, бесконечно сцеживались — девушки, это ваше право! Я вас не осуждаю, не порицаю. Только мама решает, как надо. Мой отзыв не о том, что так не надо делать, а о том, что на маму не надо давить советами, особенно неактуальными в наши дни!

Аллергия на сгущенку у грудничка

Аллергия на белок коровьего молока у грудничка — причины, симптомы и особенности лечения

Иммунная система ребенка начинает формироваться только после его рождения. Поэтому на некоторые незнакомые вещества она реагирует агрессивно. Одним из таких является белок коровьего молока. У грудничка аллергия на данный продукт носит скоротечный характер. Она не угрожает жизни ребенка, но доставляет существенный дискомфорт. Обычно патология проходит к пятилетнему возрасту. Только в исключительных случаях она приобретает постоянный характер.

Сущность патологии

Любая аллергия представляет собой аутоиммунное нарушение, которое выражается в неадекватной реакции защитной системы организма на внешнее воздействие. В результате она начинает вырабатывать антитела к веществам, не представляющим угрозы для жизни человека.

Примерно у 5 % новорожденных детей обнаруживается аллергия на белок коровьего молока. Организм распознает его как чужеродный антиген. Всего в таком молоке присутствует более 20 разновидностей белка. Наиболее активными среди них являются следующие: казеин, альфа- и бета-лактоглобулины, альбумин.

Как развивается аллергическая реакция? В норме молекулярные цепочки молока в пищеварительной системе распадаются на элементы, которые легко усваиваются организмом. У младенцев система ЖКТ еще плохо развита, часто наблюдается дефицит ферментов. Поэтому некоторые участки молекулярной цепочки сохраняются. Именно на них направляется аутоиммунный ответ. Именно так развивается аллергия на коровий белок у грудничка.

Причины расстройства

Сразу стоит отметить, что лучшим питанием для новорожденного в первые полгода жизни является грудное молоко. Оно имеет в своем составе все необходимые для ребенка вещества и хорошо усваивается. Любой прикорм педиатры считают грубой пищей. Аллергены, проникая в пищевод, легко преодолевают его рыхлую структуру и попадают в кровь. Поэтому данное расстройство настолько распространено среди младенцев. Ближе к 2-3 годам стенки ЖКТ укрепляются. Они получают способность противостоять патогенным элементам. Поэтому часто наблюдается «самоизлечение» от аллергии.

Сама реакция бывает двух видов. Истинная гиперчувствительность развивается даже на фоне употребления небольшого количества молока. В этом случае причина расстройства скрывается в недостаточности расщепляющих ферментов, о чем было сказано чуть выше. Псевдоаллергическая реакция наблюдается при чрезмерном употреблении продукта, когда желудок попросту не может справиться с переработкой такого количества молока.

Факторы риска

Вероятность появления аллергии на белок коровьего молока у грудничка возрастает при наличии следующих предрасполагающих факторов:

  • осложненное течение беременности, сопровождающееся стрессами и угрозой выкидыша;
  • неблагоприятная экологическая обстановка;
  • склонность к любому виду аллергии у одного из родителей;
  • неправильное питание женщины во время беременности.

Клиническая картина

Антигены вместе с током крови разносятся к различным системам внутренних органов. Поэтому однозначных симптомов аллергии на молоко у ребенка не существует. Патология может затрагивать органы желудочно-кишечного тракта и кожные покровы, а также выражаться нарушением дыхательной функции. Клиническая картина становится более яркой на фоне ОРВИ и инфекционных процессов, в стрессовых ситуациях.

Проблемы с ЖКТ у детей

У малышей аллергическая реакция чаще всего проявляется расстройством пищеварения. В продуктах жизнедеятельности обычно заметны частицы пищи. Младенца может на регулярной основе беспокоить рвота и диарея, срыгивание.

Другим неприятным симптомом непереносимости коровьего молока считается наличие эритроцитов в каловых массах. По причине взаимодействия белковых элементов и антител организма происходит повреждение слизистой кишечника. Присутствие эритроцитов в фекалиях подтверждает соответствующий анализ, а визуально их можно обнаружить по кровяным прожилкам.

Кожные проявления

Если родители не замечают необычной реакции иммунной системы и изменения в состоянии здоровья, симптомы аллергии на белок коровьего молока у грудничка продолжают нарастать. Например, на кожных покровах появляются отеки и покраснения, зудящие дерматозы. Прямым следствием этих процессов являются сильные расчесы и вторичное инфицирование. Появление молочного струпа также указывает на развитие патологии.

Нарушения дыхательной функции

В редких случаях аллергия на белок коровьего молока у грудничка сопровождается поражением дыхательной системы. В такой ситуации родители могут заметить у ребенка:

  • непрерывное чихание;
  • аллергический ринит;
  • заложенность носовых проходов.

Достаточно опасным проявлением аллергической реакции считается анафилактический шок. Расстройство начинает развиваться практически молниеносно. Кожные покровы бледнеют, у ребенка отекает лицо и горло, возникает спазм гортани. Часто клиническая картина дополняется судорогами и недержанием мочи. Описанное состояние всегда требует оказания неотложной медицинской помощи.

Методы диагностики

Как определить аллергию на молоко у детей? Что делать родителям в первую очередь? С такими вопросами необходимо обращаться за помощью к педиатру.

Сначала доктор должен осмотреть ребенка, изучить его анамнез. Специалист может задать ряд уточняющих вопросов родителям, чтобы получить полную клиническую картину. После этого назначаются лабораторные и клинические тесты:

  • анализ каловых масс;
  • исследование крови на содержание антител к аллергенам;
  • кожные пробы.

Аллергия на коровий белок по своим симптомам и течению напоминает лактазную недостаточность. Поэтому заболевания легко спутать, что делать категорически не рекомендуется, ведь они подразумевают разные подходы в лечении. Чтобы дифференцировать патологии, педиатр на некоторое время (до 7 суток) назначает малышу безлактозное питание. Если симптомы аллергии не проявятся, значит причина недомогания — непереносимость лактазы.

Особенности лечения

Основная трудность лечения аллергии на белки коровьего молока у грудничка состоит в том, что данный продукт является основным видом пищи в этом возрасте. Если диагноз подтвержден, малыша переводят на особые смеси. В их основе лежит гидролизованный белок, соя или молоко других животных. Новую смесь вводят в рацион постепенно и в разбавленном виде.

Когда младенец находится на грудном вскармливании, пересматривают питание женщины. На некоторое время ей придется отказаться от всех продуктов, в которых может присутствовать коровье молоко (творог, кефир, ряженка, сгущенка и прочие). Заметное улучшение состояния грудничка обычно наблюдается через 14-30 дней после начала диеты.

В острой форме терапия в обязательном порядке дополняется приемом лекарственных препаратов. Дети с тяжелыми формами заболевания (отек Квинке, шок анафилактический) подлежат госпитализации. Остальные пациенты могут проходить лечение в домашних условиях. Обычно терапия подразумевает под собой использование следующих групп медикаментов:

  1. Энтеросорбенты («Энтеросгель», «Лактофильтрум»). Данные препараты сначала адсорбируют на себя вещества-аллергены, а затем выводят их из организма.
  2. Антигистаминные средства. Уменьшают отеки, покраснения и кожный зуд. Выбор конкретного препарата остается за врачом.
  3. Гормональные средства («Преднизолон», «Гидрокортизон»). Среди основных показаний к применению можно выделить симптомы, которые требуют незамедлительного реагирования. Это, как правило, бронхоспазм, сильная отечность, снижение артериального давления. Лекарства могут вводить только медицинские работники.

Отдельно стоит упомянуть о местном лечении. К его помощи прибегают при наличии кожных проявлений расстройства. При этом одни препараты («Бепантен») только восстанавливают поврежденную кожу, а другие («Фенистил») блокируют сам механизм развития аллергии. Поэтому они устраняют отечность, зуд и покраснение.

Народная медицина

Рецепты народных лекарей издавна используются для устранения симптомов аллергии на белки коровьего молока у грудничков. Однако данный метод лечения не стоит рассматривать в качестве альтернативы традиционной терапии. Без выявления аллергена и пересмотра рациона ребенка побороть патологию не представляется возможным. Кроме того, требуется дополнительная консультация у педиатра перед началом курса терапии.

  1. С проявлениями аллергии на белок коровьего молока у грудничка помогает справиться череда. С использованием этого лекарственного растения готовят целебный отвар. Ванночки и примочки с ним способствуют снятию кожного зуда и отеков. Некоторые родители дают отвар череды детям для приема внутрь, начиная с нескольких капель.
  2. Отвар из укропного семени хорошо помогает при расстройствах ЖКТ. Чаще всего его используют при диарее, коликах и срыгивании. Для приготовления средства потребуется примерно половину чайной ложки сухих семян залить стаканом кипятка, дать настояться. В лечебных целях ребенку дают по 3-4 капли «лекарства» несколько раз в день. Постепенно дозировку увеличивают до целой ложки.

Это наиболее распространенные рецепты, которые встречаются у народных лекарей. Более подробную информацию по данному вопросу можно получить у лечащего педиатра.

Прогноз на выздоровление

К сожалению, в последние годы количество больных детей неуклонно возрастает. Однако родители не должны расстраиваться, если у грудничка аллергия на белок коровьего молока. Почему она возникает и как правильно с ней бороться — именно такими вопросами им следует озадачить себя в первую очередь. Качественная медицинская диагностика сегодня позволяет выявить причину расстройства и подобрать максимально эффективные методы его устранения.

Согласно статистическим данным, к концу первого года жизни примерно половине детей удается полностью побороть аллергию. Уже к трехлетнему возрасту эта проблема диагностируется только у 10 % малышей. Только в исключительных случаях она остается на всю жизнь.

Способы профилактики

Почему появляется аллергия к антигенам коровьего молока у грудничков, рассказано чуть выше. Можно ли избежать ее появления? В качестве профилактики расстройства педиатры рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Следить за рационом во время беременности.
  2. Лучше отказаться от алкогольных напитков, поскольку содержащийся в них спирт может спровоцировать гиперсенсибилизацию у плода — повышение чувствительности к определенным веществам.
  3. При грудном вскармливании женщине следует исключить те продукты, которые чаще всего вызывают аллергию.
  4. В случае появления начальных симптомов аллергической реакции у ребенка необходимо сразу обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Аллергия на коровье молоко у грудничка — явление распространенное. Это не значит, что его проявления можно игнорировать. Родителям лучше сразу проконсультироваться у педиатра и под его контролем подобрать варианты устранения нетипичной реакции организма.

Можно ли сгущенное молоко в период грудного вскармливания?

Сгущенка всем известна с самого детства. Некоторое время назад молодым мамочкам рекомендовали употреблять больше сгущенного молока с чаем. Считалось, что такой напиток способствует повышению выработки грудного молока, увеличивает его жирность и вкусовые качества.

Действительно ли это так? В этом вопросе нужно разобраться и выяснить, какую пользу или вред несет употребление сгущенки женщиной в период лактации.

Полезные свойства

Сгущенное молоко – это не что иное, как концентрированное коровье молоко с добавлением большого количества сахара. Основной вред сгущенки состоит в высоком содержании сахара и большом проценте жиров. Но данный продукт также содержит в своем составе и полезные вещества. Это:

  • Белок (около 35%);
  • Витамины A, B, D, PP, E и другие элементы.

Чтобы не навредить организму, допускается употреблять в пищу не более двух столовых ложек сгущенки в день.

Но все указанные характеристики относятся только к хорошему и качественному сгущенному молоку, в составе которого присутствует только цельное молоко и сахар. В нем не должно быть вредных для здоровья человека жиров, консервантов и прочих химических веществ.

Сгущенка при лактации

Можно ли кормящей женщине употреблять сгущенку? Этот вопрос беспокоит многих новоиспеченных мамочек. Ведь прием любых продуктов способствует их попаданию в организм ребенка через грудное молоко.

Рассмотрим все причины, по которым врачи не рекомендуют женщинам при лактации употреблять сгущенку:

  1. Развитие лактозной недостаточности и проблем с работой кишечника у новорожденного. В составе хорошей сгущенки содержится натуральное коровье молоко. Но в настоящий момент большое количество детей страдает от лактозной недостаточности. Характерная особенность заболевания состоит в том, что организм ребенка не способен усваивать лактозу. Результатом будет аллергия либо серьезные расстройства в работе желудочно-кишечного тракта;
  2. Высокая концентрация сахара. Сладкие продукты всегда ведут к образованию процессов брожения в организме. Результат – проблемы с пищеварительным трактом. Употребление сгущенки во время лактации является причиной появления коликов у младенца. В такой ситуации каждая чайная ложка сгущенки ведет к скоплению газов в кишечнике ребенка, болезненным ощущениям и бессонной ночи для всех;
  3. Высокая калорийность. У многих женщин после родов лишний вес никуда не пропадает. На организме матери и ребенка сказывается качество питания. Сгущенка является высококалорийным продуктом, употребление которого не способствует хорошей фигуре;
  4. Cостав, вредный для организма. Все консервированные продукты имеют в своем составе множество консервантов и вкусовых химических добавок. Сгущенка не исключение. Употреблять в период лактации можно только качественный продукт, который поставляют в продуктовую сеть лишь единичные производители.

По этим причинам есть сгущенку или добавлять ее в чай любой кормящей женщине нужно очень осторожно. Попадая в организм женщины, продукт проникает в молоко и затем поступает к малышу. Поэтому эту сладость нужно вводить в рацион в очень малом количестве и затем контролировать состояние грудничка. Важно обратить внимание на:

Наличие в кале некоторого количества слизи или пены может свидетельствовать о том, что организм ребенка плохо воспринимает белок коровьего молока.

Если не замечено никаких изменений в состоянии младенца, кормящая мама может принимать в пищу сгущенку как обычно. Норма, как и для всех людей – не больше двух столовых ложек за день. Если у ребенка появились какие-либо изменения, проблемы со стулом, признаки аллергии и прочее, сгущенное молоко полностью убирают из рациона. Попробовать его еще раз можно не раньше чем через месяц.

Рекомендации педиатров заключаются во введении сгущенного молока в рацион кормящей женщины только через три месяца после родов.

Повышение лактации с помощью сгущенки

На вопрос – увеличивает ли сгущенное молоко лактацию, однозначного ответа нет. Одни мамочки утверждают, что это действительно так. С их слов, молоко прибывает и становится более жирным и вкусным.

Что касается вкусовых качеств, то это вполне естественно. Любые продукты способны менять вкус грудного молока. Его вкусовые свойства меняются соответствующим образом и при употреблении мамой в пищу соленого или кислого. Поэтому кормящей маме не стоит активно налегать на сгущенное молоко из-за бытующего мифа и ожидать увеличения лактации.

Но есть и другое мнение. Считается, что для повышения лактации требуется пить больше жидкости. А сгущенка при грудном вскармливании не влияет выработку молока у кормящей матери.

Но хорошей лактации и достаточного количества грудного молока требуется не сгущенка, а хорошее, сбалансированное питание, отдых и покой для женщины.

О вареном сгущенном молоке

Вареная сгущенка несет в себе столько же опасности, сколько и обычная. Поэтому принимать ее кормящей женщине нужно с той же осторожностью. Если ребенок не переносит лактозу или является аллергиком, сгущенное молоко в любом виде – сыром или вареном, приведет к ухудшению его состояния и неприятным последствиям.

Чай со сгущенкой кормящим мамам

Кормление ребенка грудью – очень важный момент на этапе установления детского иммунитета. Это мнение поддерживает абсолютное большинство специалистов в области педиатрии. Для многих период грудного вскармливания сопряжен с запретами – аллергией у младенца и у мамы, неблагоприятные реакции пищеварительной системы малыша и другие неприятности. К одному из спорных продуктов относится и сгущеное молоко. Так может ли молодая мама употреблять сгущенку?

В советское время чай со сгущенкой при грудном вскармливании являлся чуть ли не обязательной частью рациона матери. Почему? Дело в том, что многие кормящие мамы сталкиваются с неприятной проблемой – недостаточной лактацией. И в этом случае хорошо помогает обильное теплое питье, а именно – чай с молоком. И всё же отношение к этому напитку у кормящих мам заметно разнится. На многочисленных форумах, где мамочки делятся опытом, поднимается вопрос вреда и пользы чая со сгущенкой в период кормления грудью. Одни выступают «за», другие категорически против. Почему?

Разберем вопрос более подробно.

Польза сгущенного молока

  • Натуральный продукт. Изготавливается по ГОСТУ и не имеет в составе вредных добавок – красителей и консервантов. В составе настоящего сгущеного молока только собственно коровье молоко и сахар.
  • Продукт богат природным белком – около 35 % от всей массы продукта.
  • Содержит несинтетические витамины групп А, PP, B, D, E, и др.

Следует помнить, что на рынке имеют место и производители «псевдосгущенки». Как правило, форма и этикетка сгущенки не выдает дешевой подделки. Но цена такого продукта, как правило, в два раза ниже настоящего. А в составе вы увидите дополнительные ингредиенты – растительные жиры и консерванты. Не покупайте такой продукт. Это может навредить вам и ребенку.

В целом же чай со сгущенкой – это прекрасная возможность полакомиться для самой мамы натуральным и полезным продуктом. Но существуют и аргументы «против».

Вред от сгущенного молока

Важно помнить, что сгущенное молоко имеет противопоказания, и многие врачи в период лактации советуют пить просто чай или чай с обычным молоком, лучше козьим.

  • Как и любое производное от коровьего молока, сгущенка представляет собой серьезный аллерген.
  • В составе довольно много сахара, что может вызывать высыпания на теле младенца (диатез) при грудном вскармливании и негативные реакции со стороны организма мамы.
  • Высокий процент жира и углеводов в составе может отразиться на фигуре кормящей. Такое «сладкое» можно не каждой молодой маме.
  • Многие взрослые, а последнее время все больше и груднички, и вовсе не переносят лактозу – молочный сахар, который является неотъемлемым компонентом коровьего молока. Такое состояние называется «лактазная недостаточность». Оно может стать причиной очень тяжелых последствий как для детей, так и для взрослых.

И всё же обильное теплое питье очень полезно при вскармливании младенца. Но врачи-педиатры рекомендуют кормящим мамам первые две-три недели после родов воздержаться от употребления чая со сгущенкой. Если же никаких острых реакций на сгущенку во время беременности у женщины не наблюдалось, можно осторожно вводить этот продукт в рацион.

В каком же количестве маме следует употреблять сгущенное молоко, если малыш находится на грудном вскармливании? Специалисты утверждают, что любой продукт, даже самый безобидный и низкоаллергенный может вызывать негативные реакции, если будет потребляться в большом объеме. А во время лактации многие женщины испытывают непреодолимую тягу к сладкому, поэтому необходимо проконтролировать, сколько ложек сгущенки добавляется в чай. Безобидным лакомство считается при потреблении не более 40 г в день (это 2 столовые ложки).

С каким чаем употреблять сгущенное молоко?

Самый привычный вариант – это чёрный чай. Напиток хорошо известный и широко потребляемый в России. Чай со сгущенным молоком – это вкус, знакомый каждому с детства. Не заваривайте чай слишком крепко. Он обладает стимулирующим и мочегонным эффектом, что может сказаться на активности ребенка, сделав его беспокойным, и негативно повлиять на процесс лактации.

Зелёный чай полезен, богат витаминами и антиоксидантами. В сочетании со сгущенкой дает очень приятный и необычный вкус. Но также имеет довольно бодрящий эффект. Не стоит пить его в больших количествах.

Травяные чаи. Возможно, травяной чай со сгущенкой понравится не всем. Но такой напиток будет одинаково полезен для мамы и ребенка. Главное, проконсультироваться с врачом по вопросу о том, какие травы на том или ином этапе вскармливания можно употреблять.

Итак, чай со сгущенкой при грудном вскармливании – это практически народный рецепт, но имеющий противопоказания. Соблюдайте простые правила и пейте чай со сгущенкой с пользой и удовольствием!

Сгущенка при грудном вскармливании

Существует миф о том, что сгущенка при грудном вскармливании, особенно при добавлении в чай, способствует выработке материнского молока. Однако это не так. Чтобы улучшить лактацию, рекомендуется потреблять большое количество теплых напитков и правильно кормить ребенка грудью. Перед введением нового продукта кормящая мама должна ознакомиться с правилами употребления сгущенного молока и с возможными побочными явлениями.

Состав сгущенки

Главным компонентом в составе сгущенки является молоко, содержащее коровий белок. Также там содержится сахар и вода. Состав сгущенки обогащен витаминами, необходимыми для женщин во время естественного вскармливания. Натуральный продукт имеет белесый окрас (иногда кремовый) и однородную консистенцию. Качественное сгущенное молоко не содержит консервантов и красителей.

Однако женщинам, страдающим лишним весом, диетологи советуют отказаться от употребления сладости. Допустимая суточная норма для здорового человека — 2 ст. л.

Польза и вред сгущенного молока

Многие кормящие мамочки задумываются над пользой и вредом сгущенки. К положительным качествам данного продукта можно отнести:

  • укрепление костной ткани;
  • улучшение зрительной функции;
  • предотвращение развития болезней стоматологического характера (при верном, систематическом уходе за полостью рта и употреблении продукта в умеренном количестве);
  • восстановление сил после перенесенных болезней;
  • активное участие в кроветворении;
  • повышение иммунных свойств организма;
  • снижение вероятности перелома и разрушения костей;
  • стимуляцию мозговой деятельности;
  • защиту ногтевых пластин от ломкости и расслоения;
  • укрепление волос, предупреждение их выпадения;
  • ускорение роста мышечной ткани.

Вред сгущенки при грудном вскармливании заключается в повышенной вероятности развития аллергии у ребенка и/или лактозной недостаточности. Высокое содержание сахара может негативно повлиять на здоровье матери и грудничка. Кроме того, данный продукт считается высококалорийным, поэтому способен привести к набору нежелательных килограммов.

Включение сгущенки в рацион питания

Педиатры советуют вводить сгущенное молоко при грудном вскармливании в материнское меню утром, маленькими порциями, так как на протяжении всего дня женщина должна понаблюдать за тем, как ведет себя младенец. При отсутствии каких-либо изменений разрешено съедать сладость до двух ст. л. (около 40 г/сут.).

При кормлении грудью женщина должна правильно питаться, исключить из меню большое количество сладостей. Злоупотребление такими продуктами негативно сказывается на здоровье младенца и самой матери. В обычной банке сгущенки (весом 0,25 л) содержится 1200 ккал. Во время лактации обмен веществ молодой мамы подвергается некоторым изменениям, поэтому регулярное потребление сладкого продукта может привести к набору лишнего веса. Вареная сгущенка при грудном вскармливании противопоказана, так как теряет большую часть полезных микроэлементов при варке.

Правила употребления сгущенки при ГВ

Женщине во время лактации разрешено кушать сгущенку только по достижении ребенком трехмесячного возраста. При введении продукта следует избегать больших порций. Начинать потребление следует с нескольких граммов, после чего провести наблюдение за реакцией детского организма. При возникновении аллергических проявлений от сладости необходимо отказаться. Если же младенец чувствует себя хорошо, можно продолжить потребление сгущенного молока, но не злоупотреблять им. Допустимая норма: до 6 мес. – 40 г, после 6 мес. – 70 г.

Чай со сгущенкой при грудном вскармливании принесет в разы больше пользы, чем продукт в цельном виде. Однако для улучшения лактации необходимо потреблять большое количество теплых напитков и проводить частые, правильные кормления грудью. Также можно использовать сгущенку, добавляя в какао или кофе, начиная с 5 мес. Но после потребления таких напитков, как и других, необходимо обратить внимание на появление возможных побочных реакций у малыша. Молодой мамочке не рекомендуется кушать вареное сгущенное молоко, так как при варке множество ценных соединений исчезает, остается только вредный сахар.

Если после употребления сладости возникла негативная реакция детского или женского организма, то продукт, в состав которого входит коровье молоко, можно заменить соевым. Такая сгущенка богата белками, витаминами, не вызывает лактозную непереносимость. Нужно учитывать, что соя содержит аллергены.

Рецепты блюд со сгущенным молоком

Кекс со сгущенкой

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • 0,35 мл сгущенного молока;
  • 0,15 кг муки;
  • 1,5 ч. ложечки разрыхлителя.

Действия:

  1. Сначала необходимо взбить яйца до образования пены.
  2. Добавить сгущенное молоко, взбить до получения однородности.
  3. Засыпать муку, соединенную с разрыхлителем, начать замешивать тесто.
  4. Полученную массу залить в емкость для запекания, заранее промазанную маслом.
  5. Поставить заготовку в горячую духовку.
  6. Выпекать около получаса при 180°.

По готовности десерт остудить и разделить на порционные части. При изготовлении можно добавлять орехи, ягоды или сухофрукты.

Сладкое желе

Компоненты:

  • 0,4 мл сметаны (20%);
  • 40 г сахарного песка;
  • 0,33 сгущенного молока;
  • 35 г желатина;
  • 60 мл воды.

Действия:

  1. Засыпаем желатин в воду, оставляем до разбухания.
  2. Затем распускаем на водяной бане, после чего процеживаем полученную массу.
  3. Сметану и сгущенное молоко тщательно перемешиваем, засыпаем сахар, взбиваем смесь до получения однородной консистенции.
  4. Добавляем желатин, тщательно смешиваем компоненты.
  5. Полученную массу переливаем в формочки и охлаждаем до застывания желе.

Десерт готов

Блинчики на сгущенке

Ингредиенты:

  • пара яиц;
  • большая л. сливочного масла;
  • 0,33 мл сгущенного молока;
  • небольшая щепотка соли;
  • 0,8 л неостывшей прокипяченной воды;
  • 0,3 кг муки.

Действия:

  1. Взбиваем яйца со сгущенным молоком.
  2. Заливаем 0,4 л воды, аккуратно помешивая массу.
  3. Засыпаем просеянную муку небольшими частями, перемешивая компоненты.
  4. Добавляем растопленное масло, остатки воды, замешиваем однородное тесто для блинов.
  5. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде, промазанной маслом.

Готовый продукт выкладываем слоями на плоское блюдо.